春のプレゼント
今日は、社長のご実家から、春のプレゼントを頂きました。
雪解けしたところから芽吹いた、ちょうど美味しい頃の「ふきのとう」。さてさて、どうやって食べようかとフロアで盛り上がっているそんな中、長野県民といえども、この春の苦みがお嫌いな方もちらほら・・(笑)。定番の天ぷら・ふき味噌、以外の美味しい食べ方やアレンジをご存じの方は、ぜひ教えて下さいね!コメお待ちしてます。
長野県の株式会社美包が提供する「雪村そば」ここの従業員が書いております。
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