春のプレゼント

今日は、社長のご実家から、春のプレゼントを頂きました。 雪解けしたところから芽吹いた、ちょうど美味しい頃の「ふきのとう」。さてさて、どうやって食べようかとフロアで盛り上がっているそんな中、長野県民といえども、この春の苦みがお嫌いな方もちらほら・・(笑)。定番の天ぷら・ふき味噌、以外の美味しい食べ方やアレンジをご存じの方は、ぜひ教えて下さいね!コメお待ちしてます。

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はねだし屋にかわいい来客

今日は、ぽかぽかした、いいお天気。春を感じる一日です。 春休み中だからかな?開店前から、かわいいお客様が並んでくれていたので、写真をお願いしちゃいました。はずかしかったかな?ごめんね。美味しいお蕎麦食べて行ってくれたかな・・・。また来てね!

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